男老師體重超標者過半，吃謝師宴要尾牙忌口！國民健康署提醒，國內男老師過重肥胖比率達52%，精緻餐盒畢業季將至，謝師宴一攤接一攤，應留意熱量攝取。尤其吃到飽最要避免，因平均攝取2、3000大卡，幾乎吃一餐抵一天。以輕度活動、60公斤的老師來說，教5班、吃5次謝師宴，就會增加0。8到1。5公斤體重。
國健署社區健康組代理組長陳妙心說，根據2013國民健康訪問調查，18到64歲的老師有33。5體重過重或肥胖，男多於女，女老師25。6%，男老師達52%，高於一般成年男性的48。9%。
近來是畢業季，各級學校家長、學生總是辦理謝師宴表達對老師的謝意，不過陳妙心呼籲，為了老師健康著想，應避免選吃到飽的餐廳，並掌握多蔬食、選低脂、選無糖、分享吃等要訣。
一般10道菜的中式桌餐，一頓下來每人至少吃下1600大卡；大塊魚肉主菜的西餐，熱外燴量約1200大卡；若是吃到飽自助餐，一餐熱量更高達2、3000大卡，輕易超過成人每日建議約2000大卡攝取熱量。
陳外燴服務妙心提醒，可選擇一人份定量餐廳，多高纖、當社區聯誼季食材，少高脂食材與加工食品。湯品以清湯為主，避免勾芡濃湯，盡量選擇清蒸、汆燙等烹調方式，或少油炸、油淋。記得喝開水、無糖飲料，並以水果取代餐後甜點。
針對BMI值大於24、體重超標的老師，陳妙心說，除聖誕餐會了謝師宴生日Party後的熱量消耗，也別忘了平時也要多走雞尾酒會路、運動，每天運動15分鐘（每周約90分鐘），可降低癌症、心血管疾病機率。老師可利用午休、下課期間到操場健走，每次5分鐘、10分鐘累計，持之以恆即可維持各式茶會健康體態。
董氏基金會食品營養組副主任陳醒荷說，許多學生喜歡火鍋、燒烤吃到飽的店，一不注意分量，常就攝取過歐式外燴多熱量。無論是老師或學生，應盡量避免「吃夠本」的想法，維持8分飽即可，記得先吃蔬菜、增加飽足感，最後再吃肉類。
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