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1、土雞洗淨，加蔥薑滴雞精用鍋燉1個小時
2、開始清洗蟹味菇，把枸杞用水浸泡一下
3、等雞燉的用筷子能很輕松的戳進雞肉裏，把湯表面的沫子撇去，放入蟹味菇繼續燉20-30分鍾
4、加枸杞和鹽滴雞精燉5分鍾即可
小貼士
如果土雞的油比較多，可以用湯勺舀一些出來，放容器裏，油就會凝結在表面，可以用來炒菜。
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- May 04 Fri 2018 13:41
蟹味菇土雞湯的做法
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