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空氣能魚蝦烘干設備枯燥本錢介紹:

根據魚蝦的巨細,每熱風乾燥機批烘干時刻在10-20小時不等。每批烘干的量在200-2000公斤,魚蝦烘干設備可根據實踐烘干量,為客戶量身定制。在40-50℃溫度下烘干,每批烘干200公斤鮮魚、蝦,耗電僅70度電左右,每斤的烘干本錢僅為0。18元。

魚蝦具有脂肪含量高、外表簡單熟化的特色,選用傳統的日曬枯燥,簡單遭到蚊蟲污染或受惡劣天氣影響。空氣能熱泵枯燥機選用低溫干制的熱風循環烘箱辦法,對新鮮的魚蝦進行烘干,枯燥後的制品魚蝦不會熟化,可以很好地堅持原有的風味,外形好;一起乾燥機減少了人力物力,每套機器烘干進程中每小時耗電量5度,十分省電!

魚蝦枯燥機以及魚蝦烘干工藝技術:

第一步:蒸制 蒸制或水煮是蝦干加工中的第一道工序,把采收好的蝦及時進行蒸制或水煮,蒸制時刻為10分鐘左右,即以蝦到達簡單脫殼為准,色彩由青白轉紅即可。

第二步:烘干: 將蒸制後的蝦剝殼均勻地攤在烘盤上或烘網上進行烘干,烘干溫度為50℃~65℃為宜,以水份為18%即可。按以上的枯燥進程,用魚蝦枯燥機烘出的蝦仁外觀整潔,色澤天然烘箱,呈淡黃而有光澤,肉質嚴密堅固,蝦身曲折,味道鮮香天然,業內人士對烘出的效果極為滿足。

空氣能魚蝦枯燥機是自動化的設備,烘干進程由微電腦操控,使用者通過簡單的一鍵操作,便可選定或設置不同種類或不同巨細鮮蝦的智能烘干溫度濕度參數,循序漸進進行烘干。潔淨的烘干房空間,大幅提高了魚蝦的質量,進而提高產品的銷量。

 

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